Mousse de morango
Rendimento: 6 porçõesGrau de dificuldade: Fácil
Ingredientes:
2 envelopes de gelatina de morango zero açucar;
1 Envelope de suco de morango em pó zero açucar;
1 Lata de creme de leite (*) O normal não contém açucar, a versão zero tem redução apenas na gordura)
1 Pote de leite desnatado
Morangos para enfeitar
Preparo:
Prepare a gelatina conforme instruções do rótulo e deixe esfriar.
Após a gelatina ter esfriado, coloque-a no liquidificador, acrescente o creme de
leite, o leite desnatado e o pó para suco (não é necessário dissolve-lo em água)
e bata tudo por 20 segundos).
Unte uma forma com margarina light e coloque a mistura.
Leve a geladeira até adquirir consistência de pudim.
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