Perigo! Conheça os vilões por traz da alimentação dos seus filhos.

Mãezinhas, atenção ao que os seus filhos estão consumindo... alimentação errada, traz consequências no futuro. 






Aqui, eu costumo falar sobre o convívio com o diabetes, mas minha preocupação com minhas 2 filhas, é também a harmonia no resultados dos exames que regularmente toda criança e adulto faz (ou deveriam fazer trimestralmente), pois eles demonstram como anda a nossa saúde. Então, resolvi falar sobre um tema polemico que interfere em todos estes resultados e dos quais me aprofundo em palestras e seminários dos quais participo para aprender a cuidar melhor de nossas crianças e hoje divido um pouquinho do que aprendi aqui com vocês.

Quando o papo é alimentação da criançada, dá para ficar de cabelo em pé com o que você ouve: 

- Meu filho só consome suco de caixinha;
- Minha filha come um pacote de bolacha recheada no lanche;
- O meu filho come hot-dog ou salgadinhos todo dia na cantina da escola;
- Se eu não mandar uma latinha de refrigerante meu filho não come o lanche.


Pesquisas já mostraram que comidas com alto teor de açúcar e de gordura causam efeitos cerebrais semelhantes às drogas. Além de confirmar essa teoria, em 2013 um novo estudo americano mostrou que o biscoito recheado da marca Oreo, considerado o favorito dos Estados Unidos, estimula o cérebro assim como os entorpecentes, ativando mais neurônios "centro de prazer" do órgão, mais do que as substâncias alucinógenas.

Fonte: http://exame.abril.com.br/tecnologia/noticias/biscoito-recheado-vicia-tanto-quanto-cocaina-diz-estudo

E são alimentos desse tipo que a indústria alimentícia tem disponibilizado para nossas crianças, uma série de vilões que podem mudar a nossa história.
Vilões estes chamados de: açucar em excesso, gorduras, sódio, conservantes, estabilizantes, emulsionantes e até os corantes.

A maior parte dos lanches, bolinhos e biscoitos, disponíveis nos supermercados (muitos com os personagens favoritos das crianças) não possuem valor nutricional favorável para a alimentação deles. 
Muito menos o que é vendido nas cantinas das escolas e que é comprado pelo dinheiro que os pais mandam.
Normalmente os pais só tomam consciência dos resultados após o médico avaliar os exames e nos dar um puxão de orelha daqueles.

Existe uma grande luta em sociedade de pais, para mudar o apelo da industria alimentícia nos alimentos. Veja como funciona em outros países:

Não espere mudanças ocorreram no Brasil, faça a sua parte, cuide para que o seus filhos tenham uma qualidade de vida melhor.

Veja as informações abaixo e avalie como anda a alimentação do seus filhos:

Fonte: http://revistaepoca.globo.com/Revista/Epoca/1,,EMI121382-15257,00.html

Bebidas de caixinha podem conter: 

- Corante amarelo tartrazina que pode causar reações alérgicas;

- Alto teor de açucar que podem causar prisão de ventre, dificulta a digestão e favorece a obesidade;

- Conservante benzoato de sódio, que pode causar reações alérgicas e estão ligados ao aumento de distúrbios de atenção e hiperatividade infantil.

Chocolate: consumido em excesso, pode causar aumento no colesterol, cáries (se não tiver uma escovação eficiente)e pode causar alergias.

Bebidas achocolatadas: Para aumentar os índices de colesterol ruim do seu filho, é simples: dê achocolatado todos dia. Uma boa dica é substituir por frutas batidas com leite.

Salgadinho de milho: Esse tipo de alimento, rico em sódio, corantes e conservantes pode causar, entre outras coisas, flutuações nos níveis de açucar no sangue e ganho de peso, cáries, etc. 

Embutidos: Podem ser praticos, mas não trazem benefício nenhum na alimentação. São ricos em sódio, gorduras trans e não contém quantidade suficiente de proteína, além de poder ocasionar problemas intestinais devido a mistura de itens processados.

Leite fermentado: essas bebidas possuem conservante e açucar em excesso para que o sabor satisfaça as crianças.



Petit Suisse - esta é uma tentação para as crianças, mas contém corantes, açucar, conservantes, gordura e você ainda corre o risco de comprar um produto que alguém pegou e desistiu ao passar no caixa, ficando um tempo fora da refrigeração e podendo causar em crianças, problemas intestinais.

Não pense que o objetivo é só ficar apontando o problema que casa alimento pode causar, relacionei uma relação de alimentos saudáveis para que você que tem crianças de todas as idades, possa variar e oferecer aos seus filhos, alimentos mais nutritivos. Então vamos lá:


Com amor e os ingredientes ideais, dá pra fazer muita coisa saborosa e ajudar na mudança dos hábitos.




Bolo caseiro: existem tantas opções de bolos (cenoura, laranja, coco, mandioquinha, leite, formigueiro e outros tantos). Descubra o que mais agrada seu filho e invista nesta opção.

Que tal congelar uma fruta e evolver em um pouco de chocolate. É uma boa maneira de fracionar o chocolate não é?

Fazer um geladinho com o suco da fruta (sem exagerar no açucar hein!) é irresistivel.


Será que seu filho vai resistir a um lanche desses: pão integral, queijo fresco, tomate, cenoura, presunto sem capa de gordura e alface. 




Sucos de mamão com cenoura, manga e kiwi com melão.Todos feitos com água.




Sanduíche: de preferencia ao pão integral e se possível, sem açucares. Recheie com frios, pastinhas de atum ou de frango, alface, cenoura raladinha, etc.



Pão francês recheado: Carne com um tempeirinho caseiro, bem refogadinha, é uma ótima sugestão para variar no lanche. 






Pipoca: Contém substâncias que agem como antioxidantes,  inibindo a ação dos radicais livres e diminui o risco de doenças cardíacas e oxidação do colesterol. Porém, cuidado com o modo de preparo. Evite as versões para microondas que contém excesso de gorduras e sal. Prefira os grãos que você prepara rapidamente em casa, apenas com dois fios de azeite e pouco sal. 



Saladinha de frutas: refrescante, faz muito sucesso neste verão. Boa opção é usar granola ou aveia e adoçar.



Biscoito caseiro: Você sabia que existem várias receitinhas rápidas e fáceis de fazer, que você pode armazenar em um pote de tampa e usar gradativamente.

Pão caseiro: as crianças adoram e você tem várias opções e pode variar bastante.




Lanches com pão sírio: Use sua criatividade. Você pode fazer lanches deliciosos, com patê e pastinhas caseiras, frios e saladinha.


Biscoitos sem recheio: em especial os integrais. Você pode usar com geléias, mel, manteiga ou patês.

Geléia caseira: Rápido, fácil e a com a garantia de que não tem conservantes. Dura menos é lógico, por isso faça em pequenas quantidades, para evitar desperdício.

Coloque seus mini-chefs para ajudar na elaboração do cardápio - você irá se surpreender com tanta criatividade.

Dicas para levar as frutas: 

Maçã com casca (para não escurecer)
Pera com casca (para não escurecer)
Banana com casca (para não escurecer)
Morangos inteiros
Cerejas inteiras
Uvas (procure compras os tipos sem semente)
Manga picada
Melancia picada
Melão picado
Laranja picada
Kiwi cortado ao meio (você manda uma colher para a criança comer “cavando” a fruta)
Abacaxi picado

Espetinhos de frutas variadas (corte a ponta do espeto ou faça ele com canudinho